Mummin suklaakakku

Mummin suklaakakku Viimeinen pala

Tekijä: Aura2001

 

Näytetty: 11476 kertaa

 

 

Raaka-aineet (10 annosta)

3 dl sokeria

2,5 dl vehnäjauhoja

3 rkl kaakaojauhetta

2 tl VANILJASOKERIA

2 tl LEIVINJAUHETTA

2 munaa

150 gr sulatettua voita

0,5 dl kuumaa vettä

KUORRUTUS

1,5 dl tomusokeria

0,5 dl Kermaa

3 rkl kaakaojauhetta

1 tl VANILJASOKERIA

50 gr voita

Ohjeet

 

Sekoita ensin kuivat aineet. Lisää seokseen kananmunat, sulatettu voi ja kuuma vesi. Voitele kakkuvuoka. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa n. 40 min. Saa jäädä pehmeäksi keskeltä, jotta saadaan "mudcake" vaikutelma. Kiehauta kuorrutusaineet kattilassa ja lisää lämpimän kakun päälle.

 

 

 

 

 

 

Tein tän ohjeen mukaisen kakun uuniin just. taikina ainakin maistui herkulliselta En meinaa tehdä tuota kuorrutusta kakulle, kun ei mulla ole kermaa. No, pärjää sitä ilmankin, kunhan vaan saa suklaista kakkua!!!!